Vinsmaking med Tekna Ung Tromsø

En usnobbete vinsmaking av det vi kaller "Klimavin", vin fra steder som har tilpasset produksjonen etter klimaendringene.
Nordavin ved Toril Fagerheim tar oss gjennom ulike klimaviner. Bli med i godt lag på Amtmandens!
Klimaendringene har sørget for at vinproduksjonen har startet opp på steder hvor det tidligere har vært et for kaldt klima. Andre steder har vinproduksjonen tilpasset seg det endrede klimaet og kanskje i enkelte tilfeller blitt bedre?
Toril Fagerheim, Nordavin, tar oss gjennom 6 forskjellige viner fra områder som har tilpasset seg klimaendringene. Sammen skal vi teste og prøve, kanskje du finner din nye favoritt?
Kursholder Toril har Diploma (WSET 4) i vin, er internasjonal sertifisert vinekspert, Burgund Master-level og studerer nå videre Italiensk vin. Hun holder uformelle kurs med lave skuldre.
NB: Arrangementet er kun åpent for Tekna Ung-medlemmer, det vil si Tekna-medlemmer under 38 år og masterstudenter som er på sitt siste år i studiet.
Det er inngang gjennom Amtmandens til Bakrommet