13. apr.
kl. 19.00–21.00
YPPER i Kong Oscars gaten, BERGEN

Siderens popularitet øker, og når man smaker en god håndverksider forstår man fort hvorfor! Bli med Tekna Ung på sidersmaking hos YPPER.

Meld meg på

Beskrivelse

De dyktig ansatte hos Ypper har jobbet tett med siderklyngen i Hardanger de siste seks årene og har nylig vært dommere under VM i sider, så dette er folk som kan mye om faget.

Målet med smakingen er at du skal sitte igjen med litt mer kunnskap om sider enn du hadde før du kom.

  • Du vil få smake på fem forskjellige sider, det blir servert lett snacks til.
  • Du vil lære hvor store variasjoner som finnes blant sider.
  • Du vil lære hvilke type mat som passer godt til sider.
  • Du vil lære sideranalyse for å øke smaksopplevelsen.

Velkomment til en hyggelig og lærerik kveld sammen med andre Tekna-medlemmer!

Finn frem:

Yppers nye lokale i Kong Oscars Gate 66-68, første etasje.