Alle kurs og arrangementer
Tekna Ung: Pølsekurs med Idsøe
Lag dine egne pølser sammen med Albert Idsøe
Dette arrangementet er ikke lenger aktivt, se vår kalender for kommende kurs og arrangementer.
Egenandel for Tekna-medlemmer
Kr 850
Avbestillingsfrist: 4/13/2023
Kursnummer: 45307
Kontakt:
Trine Meling
- 92898387
Er du medlem under 38 år? Bli med på kurs. Albert Idsøe viser hvordan du lager skikkelige pølser. Vi går gjennom teoretiske så vel som praktiske deler av pølsemaker-yrket.
Vi skal kverne kjøtt, lage pølsefarse å trykke ut pølser i tarm. Pølsene du lager tar du med deg hjem ved kveldens ende.
Det blir litt ost, spekemat og en aperitiff ved ankomst.
Som vanlig kan du kjøpe deg forfriskninger underveis eller utstyr du trenger på kjøkkenet. Og ja, tarm får du også kjøpt om du vil rett hjem og øve.
Deltakerpris er til vanlig kr. 1 600 pr. person, så vi sponser deltakelse med nesten halvparten.
Velkommen
