Tekna Ung: Bakekurs

We invite you to a baking class with Aleksander from Emmer Håndverksbaker. Making buns may be said to be simple, but baking juicy and soft cinnamon buns is an art. Join the baking class and get our best tips for successful bun dough.

This course is suitable for both beginners and more experienced bakers. We start the course with a bit of theory about our wheat dough before moving on to dividing, rolling, and tying the bun dough.

It's a social and fun class where we encourage everyone to ask questions along the way. All course participants will take buns home, along with a recipe booklet containing our recipes for bun dough, sourdough bread, and cinnamon cream.

Look forward to a wonderful day of baking and learning together with our skilled baker, Aleksander.

Deductible for Tekna members is NOK 450. Regular price is NOK 950.

Vi inviterer deg på bakekurs med Aleksander fra Emmer Håndverksbaker. Å bake boller kan sies å være enkelt, men å bake saftige og myke kanelboller er en kunst. Bli med på bakekurset og få våre beste tips til en vellykket bolledeig.

Dette kurset er egnet for både nybegynnere og mer erfarne bakere. Vi starter kurset med litt teori om vår hvetedeig, før vi går videre til å dele, rulle og knyte bolledeigen.

Det er et sosialt og gøy kurs, der vi oppfordrer alle til å stille spørsmål underveis. Alle kursdeltagere får med seg boller hjem, samt oppskriftshefte med våre oppskrifter på bolledeig, surdeigsbrød og kanelkrem. Gled deg til en herlig dag med baking og læring sammen med vår dyktige baker Aleksander.

Egenandel for Tekna-medlemmer er 450 kr. Ordinær pris er 950 kr.

Arrangementet er åpent for ordinære Tekna-medlemmer, og er primært forbehold medlemmer i Tekna Ung-segmentet (opp til 38 år). Les mer om Tekna Ung her. Er du studentmedlem? Se tilgjengelig kurs og arrangementer her