Hopp til innhold
Alle kurs og arrangementer

Sjokoladesmaking

The Mini Bottle Gallery, Oslo
Dette arrangementet er ikke lenger aktivt, se vår kalender for kommende kurs og arrangementer.
Gratis og kun for studentmedlemmer i Tekna
Kr 0
04. nov. 2023
kl. 12:00 - 16:00
The Mini Bottle Gallery, Oslo
Adresse: Kirkegata 10. Rom: Likørværelse i 2. etg.
Avbestillingsfrist: 11/3/2023
Kursnummer: 46249
Kontakt: Vangelis Folsland - 47456920

Elsker du sjokolade? Da er dette midt i blinken for deg!

På sjokoladesmaking får du lære om prosessene fra kakaofrukt til sjokoladeplate, om spennende historie og etiske utfordringer.

Du får:

  • Lære om alt som påvirker smaken på kakao og sjokolade.
  • Smake på forskjellige typer kakao og prisvinnende sjokolader av høy kvalitet (hovedsakelig mørk sjokolade med naturlige smaksnoter, det vil si at smaken kommer fra kakaobønnene og ikke tilsetninger).
  • Sannsynligvis lære mange ting du ikke visste at du lurte på.
  • Mulighet til å handle sjokolade og kakaonibs etter kurset.

Opplevelsen er lagt opp til at du blander ingredienser, og smaker på ingrediensene og sjokolade med hendene.

Om The Mini Bottle Gallery:

The Mini Bottle Gallery er en opplevelse i seg selv. Vi anbefaler å komme i god tid slik at du har muligheten til å oppleve verdens største småflaskesamling presentert i 50 installasjoner fordelt over 3 etasjer.

  • Kl. 12:00 The Mini Bottle Gallery åpner.
  • Kl. 14:00 15:30 Sjokoladesmaking i Likørværelse i 2. etg.
  • Kl 16:00 The Mini Bottle Gallery stenger.

Kurset er for studentmedlemmer i Tekna. Meld deg inn her. OBS: Dersom du nylig har meldt deg inn i Tekna, men ikke fått bekreftelsen enda, så kan du skrive dette i kommentarfeltet ved påmelding.

Del