Genteknologi, bærekraftig utvikling og matsystemene våre
Hva er en GMO? Hva er genmodifisert mat? Hva er et matsystem? Hvem og hva regulerer dette i Norge? Genmodifiserte organismer (GMO) har vært et kontroversielt tema grunnet miljøpåvirkning, helseeffekter og etiske spørsmål. Denne temakvelden vil forhåpentligvis bidra til å få gode svar på spørsmålene!
Avdelingsfagrådet i Tekna Bergen og Tekna Biotek har invitert Mattilsynet og Bioteknologirådet for å gi oss en oppdatert status på GMO og svare oss på spørsmål som vi lurer på.
For de fleste av oss er ideen om genmodifisering noe som ikke berører hverdagen vår – vi går ut fra at det er nok mat, medisiner og biologisk mangfold til at vi klarer oss i uoverskuelig framtid. Men stemmer dette? Kan vi klare oss uten genmodifisering i det hele tatt? Her skal vi snakke om de store endringer som har skjedd i de siste 30 årene innen genteknologien og hvordan det kan påvirke oss. I tillegg skal vi se nærmere på rollen til tilsynskoordinator i Mattilsynet når det kommer til genmodifisering.
Program:
16:30-16:55: Enkel servering
16:55-17:00: Velkommen, ved Tekna
17:00-17:40: Håvard Øritsland Eggestøl, Seniorrådgiver i Bioteknologirådet -Hvordan kan GMO teknologien brukes til å bidra til et mer bærekraftig matsystem, og påvirker hvordan vi produserer og konsumerer maten vår i Norge og resten av verden?
17:45-18:25: Hanna Judi Seniorinspektør/tilsynskoordinator for genmodifisering i Mattilsynet -GMO-reguleringen i Norge og dens påvirkning av mat, miljø og forbrukerrettigheter.
18:30: Avslutning, ved Tekna
Arrangementet er åpent for alle, men du må melde deg på.
Velkommen!
