Baking med surdeig

Det er et teoretisk og praktisk kurs, hvor du vil lære om laging og behandling av surdeig. Gjennom kvelden skal vi bake både landbrød og dansk rugbrød. Dere vil få mulighet til å kjenne, lukte, smake og prøve selv underveis. Det blir servering av både kaffe/te, småbakst og kveldsmat. Dere får med dere hjem oppskrifter, surdeigsstarter og brød.

Det er svært begrenset med plasser så det åpnes ikke for å ha med ledsager.

Velkommen!