25. okt.
kl. 19:00–23:59

Det sies at "vin fra Burgund kan ta et helt liv å fordype seg i", men at det er lett å lære seg det viktigste. Få med deg denne kvelden og få nødvendig kunnskap.

Meld meg på

Beskrivelse

Vi starter med en aperitiff før sommelier Marius Johansen leder oss gjennom prøvesmakingen av fire viner fra Burgund.

Deretter blir det middag, med en treretters meny bestående av:

  • Svineknokecroquette braisert i Lindheim-øl, karamellisert løk, sellerirot & blomkålkrem

  • Breiflabb - Rødvinsbraisert oksehale, gresskarkrem, appelsinglasert gulrot

  • Bringebær-terte (Mustvedt Gård), italiensk marengs, lakris-is

Meld fra om eventuelle allergier eller matintoleranser.

Finn frem:

Adresse: Boye Ordings gate 3A, Skien