Bli med på coctailkurs med Tekna på Heim.
PROGRAM
(ca 5-10 min) Introduksjon om meg og min erfaring. Heim og hva vi gjør.
(ca 5-10 min) Gå over generelt utsyr vi bruker i baren her på Gjøvik med navn på utstyret og hva de brukes til.
(10-15 min) Råvarer og hvordan de forskjellige tingene kan brukes. Garinish oppkutting osv.
(10-15 min) Balanse av smaker.
(5-10 min) Våre toppselgere. Forskjellige stil arter av cocktails.
Liten pause 10-15 min
Praktisk sprit oppgave. Alle får egen flaske man skal lese seg opp på så man kan gjenfortelle de andre. (30 min)
De mest populære drinkene alle burde kunne lage. (20 min)
Avslutning med lek og moro. Noe fun facts og produksjon.
Kurset er for studentmedlemmer i Tekna. Meld deg inn her.
OBS: Dersom du nylig har meldt deg inn i Tekna, men ikke fått bekreftelsen enda, så kan du skrive dette i kommentarfeltet ved påmelding.
