Ved dette seminaret ønsker vi å sette fokus på vannverket som leverandør av vann som innsatsfaktor eller til annet formål knyttet til produksjon av næringsmidler, og i hvilken grad næringsmiddelbransjen er fornøyd med vannleveransen. Avtaler som næringsmiddelbransjen gjør med enkelte vannverk kan være viktig i så henseende.
Det blir innlegg både fra utrednings-/forskningsinstitusjon(er) og av representanter fra enkelte bransjer.
